和县:谷雨首秀“开秧门”
4月20日,是二十四节气中的谷雨节气,和县龙门水稻种植家庭农场特地在当天举行了简朴而又隆重的“开秧门”仪式。
谷雨时节,万物萌动,正是“雨生百谷,插秧正忙”的好时候。上午10时18分,田头响起三响爆竹,寓意“开秧门”。在和县民歌《插秧歌》的旋律中,农场负责人李有忠点燃三炷檀香,倾洒一盏米酒,祈风调雨顺;老员工李加文肩扛铁犁,引领众人来到已经浸泡好的白水田边;李有忠妻子孙自美挽起裤脚,赤脚下田,用竹枝在泥土上写下“开秧门”三个大字,以金灿灿的陈谷填入字中,敬田地敬谷神,祝愿五谷丰登。
在歌曲《在希望的田野上》的旋律中,在县农技推广中心、县农机局、镇政府农办负责人见证下,李加文率领农场员工及附近村民走下水田,在平整的水田里,一字排开。他在田中央栽下七株秧苗,摆成北斗状,朗声说道:“北斗落田间,秧苗立青天;首秧成北斗,七星佑丰收。”接着,一声哨响,开始插秧。只见他们左手握秧,右手插秧,手指如灵动的音符,将秧苗稳稳地插入水田中,动作行云流水。不一会儿,原本空荡荡的水田就披上了一层翠绿的新装,一排排嫩绿秧苗横平竖直,生机盎然。
在另外两块水田里,四台插秧机分成两组开始作业。每台插秧机上,一人开插秧机,一人放秧苗,一次可插十几株,每株四五棵至七八棵不等,一小时可插5亩田。李有忠夫妇也兴奋地登上插秧机,与工人们一起工作。“哇,插秧速度好快……”围观的孩子们发出一声声赞叹声。此次农场计划插秧250亩,预计两三天即可完成移栽任务。此刻,和县萨克斯艺术团的两位萨友,吹响《我的祖国》《风吹麦浪》《我们的生活比蜜甜》等歌曲,优美高亢的旋律,在鸡笼山下、龙门水库之畔萦绕,把欢乐的气氛推向高潮。
开秧门,又叫插秧节,作为千百年来流传至今的农业生产民俗,是为了迎接一年栽秧时节到来的一种特殊仪式。自包产到户至今,近40年来,由于是一家一户分散插秧,此风俗渐至湮灭。此次开秧门仪式,从吉时集众启春耕,到祭台立仪敬土地;从开秧破土插秧魂,再到爆竹惊吉祈丰收,每一环节都是记忆的复苏,都是传统劳作场面的再现。它饱含着人们对这片土地的热爱,对传统农耕文化的传承。开秧门,开的是希望,插的是丰年。
下一步,和县龙门水稻种植家庭农场将在县农技推广中心、县农机局、镇政府的指导下,推进传统农业和现代智慧农业融合发展,实现从育秧到插秧、收割、秸秆打捆和大米加工全程机械化作业,扶民富民,壮大集体经济,开发研学和观光农业项目,关注稻作过程,研究稻作文化,为大力传承和弘扬农耕文化,为本地区经济与社会发展作出更大贡献。
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