天祝白牦牛:增收致富“牛”产业
在天祝辽阔的高原上,白牦牛不仅是当地农牧民生活的经济支柱,更是高原生态与文化的重要象征。
多年来,天祝县相继实施天祝白牦牛种质资源保护、甘肃省地理标志农产品天祝白牦牛保护工程、天祝白牦牛三年倍增发展等项目,通过建立保护区、完善数据管理体系、创新养殖模式等一系列举措,推动白牦牛产业向现代化、规模化、品牌化方向发展,让白牦牛在乡村振兴中焕发出新的光彩。
目前,天祝县建设“三区一场”,已在全县建立三级保种繁育体系,即以西大滩、松山、华藏寺等6个乡镇为主,设立纯种繁育区,组建核心群,重点提高质量和纯度,为其他区域提供种牛;以抓喜秀龙、石门等8个乡镇为重点,设立选育提高区,组建选育群,提高纯白牦牛比例,推动天祝白牦牛扩容、增产、提质、增效。
2020年,天祝白牦牛数据管理中心建立,标志着白牦牛产业迈入数字化时代。中心集种质资源分布、养殖、屠宰、营销及宣传于一体,涵盖品种资源信息中心、养殖技术服务及营销系统、质量溯源系统等多个模块,通过为每头牛植入芯片,养殖户可以实时监控牛的生长状况、健康状况和位置信息,甚至可以通过手机进行远程管理,不仅提高了养殖效率,还确保了产品的可追溯性,推动了白牦牛产业规范化发展。
走进天祝顺安良种养殖有限公司,一头头从牧区回来的白牦牛悠闲地在圈区“散步”、晒太阳,格外自在。“我们主要采取农牧互补模式,这种模式充分利用了牧区的自然优势和农区的饲料资源,既降低了养殖成本,又提高了经济效益。同时,农牧互补还促进了区域经济协调发展,为当地农牧民提供了更多就业机会。”公司负责人安维国说。
从保护区建立到数据管理中心运营,从创新养殖模式到产业集群规划,天祝县用实际行动诠释了生态保护与经济发展的和谐共生。
“我们将围绕推动牛羊10亿级产业集群目标,做大龙头企业、做特产业基地、做长产业链条,形成以生产加工企业为‘龙头’、新型经营主体为‘纽带’、规模养殖户为‘细胞’的现代生产经营体系。”天祝县畜牧技术推广站高级畜牧师祁学东信心满满地说。
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